Arroz, legumbres y granos

Arroz, legumbres y granos

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Avena grano BIOGRÁ

Certificado europeo de agricultura ecológica y CCPAE.

Ingredientes: Avena en grano.

Alérgenos: Elaborado en un obrador que utiliza soja, frutos de cáscara, derivados lácteos y sésamo.

Intolerancias, sensibilidad: Vegano. Sin lactosa.

Formato: Bolsa de 500gr.

Forma de uso: Agua de avena: Se obtiene por decocción de dos cucharadas soperas de granos de avena en un litro de agua. Se hierve de durante cinco minutos y despues se filtra. Se puede endulzar con miel. Esta agua se toma como bebida una hora de cualquier del del dia. Para su cocción, es recomendable dejar en remojo la noche anterior y luego poner a fuego lento durante una hora y media.

Lugar de procedencia: España/Barcelona.

Precio 2,14 €

Cebada grano BIOGRÁ

Certificado europeo de agricultura ecológica.

Ingredientes: Granos de cebada.

Alérgenos: Elaborado en un obrador que utiliza soja, frutos de cáscara, derivados lácteos y sésamo. Contiene gluten.

Intolerancias, sensibilidad: Vegano. Sin lactosa.

Formato: Bolsa de 500gr.

Forma de uso: Cocinar, con lavado previo, con 3 o 4 partes de agua o caldo por cada una de cebada a fuego lento tras el primer hervor hasta que se absorba el líquido. Es conveniente un remojo previo. Con este agua de cocción se prepara el agua de cebada, una refrescante bebida veraniega.

Lugar de procedencia: España/Barcelona.

Precio 1,85 €