Café ecologico molido natural 250 gr. ESPANICA

ESPANICA es un proyecto de economía alternativa, creado por una pequeña organización nacida en Madrid a principios de los años 80 del siglo XX, la Asociación Rubén Darío de amistad hispano-nicaragüense. Se creó una Red de Comercialización Alternativa. Para evitar los canales tradicionales de distribución -lo cual nos podía poner en cuestión todo el mecanismo centrado en la cadena de valor- se decide optar por una vía de comercialización directa, no dirigida a sujetos individuales, sino a través de colectivos de todo tipo que quisieran apoyar este proyecto.

ESPANICA es una cooperativa sin ánimo de lucro, participada por la organización nicaragüense FECODESA. Este café te llega directamente de los pequeños productores asociados de Nicaragua, que recuperan el beneficio de la comercialización de este paquete.

Su cultivo es respetuoso con el medio ambiente y su grano es de máxima calidad.

Este café se cultiva en Nicaragua bajo sombra, es decir, manteniendo los árboles de la montaña que la radiación solar y protegen el suelo. La variedad arábica, además de ser de la máxima calidad, es más digestiva y baja en cafeína.