Ensalada Pan do Mar

Elaborada con vegetales procedentes de las huertas de producción ecológica y mejillones (Mytilus galloprovincialis) de la producción de las bateas situadas en la Ría de Arousa (Zonas FAO 27.IX.a), certificadas como ecológicas. Aliñada al estilo mediterráneo con una salsa de tomate. Mejillones ecológicos procedentes de las bateas pertenecientes a los integrantes de la Asociación de productores San Amaro de Vilanova de Arousa. Procesamiento de los ingredientes ecológicos certificado por BCS Öko-Garantie. Autoridad Española de control de la producción ecológica: ES-GA-ES/CRAEGA, Concello Regulador de la Producción Ecológica de Galicia. Producido bajo la reglamentación para la producción ecológica UE 834/2007. INGREDIENTES: Mezcla de vegetales en proporciones variables: 65% (guisantes*, maíz*, zanahorias*, pimientos*, cebolla*, ajo*), Mejillones**: 25%, salsa de cobertura: 9% (tomate aceite de oliva virgen extra*, vinagre de manzana*, azúcar integral de caña*, almidón de maíz*, jugo de limón*), sal marina. (*: procedente de la agricultura ecológica; **: procedente de la acuicultura ecológica). Producto libre de gluten Peso neto: 250 gr.